召稼樓古鎮(zhèn)位于閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)，是上海最早的墾荒地區(qū)。召稼樓文化是上海農(nóng)耕文化的起源。召家樓古鎮(zhèn)等大型文化歷史遺產(chǎn)在上海很少見(jiàn)。
召稼樓名字的由來(lái)
召稼樓是上海最早的墾荒地區(qū)，是上海農(nóng)耕文化的起源。元初形成村落，興于明代嘉靖、萬(wàn)歷時(shí)期，召稼樓也是明代水利家葉宗行匯流黃浦江、吳松江的故鄉(xiāng)。明嘉靖、萬(wàn)歷年間，當(dāng)?shù)卦谠蟮履觊g形成村落。為了鼓勵(lì)父老不誤農(nóng)，明代工部右侍郎朗郎朗勤耕細(xì)作，多產(chǎn)豐收，特意命長(zhǎng)子談田在朋壽園東首建鐘樓。從此，每天早上鳴鐘不止，天氣變化時(shí)鳴鐘告示。以重農(nóng)禮耕為例，鐘樓題名召稼樓。這一帶勤田豐，贏得了四鄉(xiāng)的好評(píng)，所以人們稱之為召稼樓。
召稼樓古鎮(zhèn)游玩策略
上海閔行區(qū)召稼樓古鎮(zhèn)4個(gè)國(guó)家A水平旅游景點(diǎn)，有500年的文化歷史，起源于元初，跨越元明清三個(gè)朝代，保留了許多明清古建筑，如李耕堂、梅園等。2008年，召樓古鎮(zhèn)正式啟動(dòng)修復(fù)改造。其改造堅(jiān)持修舊如舊的原則，真正重現(xiàn)了過(guò)去的輝煌。
走進(jìn)召稼樓古鎮(zhèn)，首先映入眼簾的是一座古色古香的高大牌坊，上面寫著紅底金字召稼樓。古鎮(zhèn)靜靜地流淌著一條彎彎曲曲的河流，古鎮(zhèn)依水而建，柳樹(shù)搖曳垂岸，水光燦爛，蓬船往返，典型的江南古鎮(zhèn)特色，詩(shī)情畫意。古鎮(zhèn)白墻黛瓦，小橋流水，色彩鮮艷，比其它古鎮(zhèn)更明亮簡(jiǎn)潔，這是江南古鎮(zhèn)的典型特色。飄揚(yáng)的酒旗和古色古香的牌匾，仿佛穿越了古代，仿佛在清明上河圖中。借用(唐)王維的一首詩(shī)恰到好處：舟行碧波，人在畫中游。
古鎮(zhèn)環(huán)境優(yōu)美，河水碧綠，宛如美玉。古鎮(zhèn)建筑有明清風(fēng)格，古木屋排列整齊，小溪靜靜流淌，在陽(yáng)光下，像銀鏈。一些亭子坐落在半圓形的橋洞和水中倒影的河邊；不時(shí)有幾艘小船劃過(guò)河中，江南的水鄉(xiāng)風(fēng)光秀麗。穿過(guò)老街，我們來(lái)到了河邊。河上有一座石拱橋，叫做報(bào)恩橋。岸邊的綠柳在微風(fēng)中搖曳；青綠蜿蜒的河流上有石橋，可以看到半圓形的橋洞和水的倒影。然后來(lái)到美食街，召稼樓古鎮(zhèn)的美食也很有名。
古鎮(zhèn)美食召稼樓
古鎮(zhèn)美食有召樓三寶：召樓大曲、召樓羊肉、召樓拆蹄。
召樓大曲：已失傳。
召樓羊肉：美味爽口，不臭不膩，是佐酒佳肴；來(lái)碗羊肉面一級(jí)棒(談家召樓集貿(mào)市場(chǎng)有售)。
召樓拆蹄：色澤鮮紅，甜而不膩，肉質(zhì)細(xì)嫩，酥脆香甜，鮮美可口(召樓人都會(huì)做)。
召稼樓古鎮(zhèn)的醬菜生產(chǎn)歷史悠久，其中小奶醬瓜據(jù)說(shuō)在明朝被指定為宮廷貢品，酥脆甜美。早上吃粥的時(shí)候，最好在餐桌上切一小盤，很爽口。此外，召稼樓古鎮(zhèn)的老八種也很有名，分別是召稼樓拆蹄、三鮮、三絲、蛋卷、雞塊、咸肉、桂花肉、金針木耳河鯽魚。
召稼樓古鎮(zhèn)還匯集了各種江南特色美食小吃:下沙燒麥、湯圓、刺毛、肉皮湯、現(xiàn)磨年糕等。，以及各種干貨、炒貨、熟食、小吃等。有些美味的食物舌尖上的中國(guó)。
古鎮(zhèn)風(fēng)景名勝區(qū)召稼樓
禮園
在這個(gè)美麗的古董花園里，村民們專門為兩位改寫上海歷史進(jìn)程的圣人建造了一座紀(jì)念館。在秦玉波紀(jì)念館的中央，有一尊由著名雕像家創(chuàng)作的2.6米高的主銅像。明初，秦玉波被朱元璋封為城隍，成為上海的保護(hù)神，被譽(yù)為為人民奮斗、請(qǐng)命的杰出人物……
葉館
迎面也是銅像。據(jù)記載，葉宗行最大的成就是疏浚范家浜，匯合吳松江，連接上海浦，合流江浦，為幾百年后成為東方大港的上海創(chuàng)造了獨(dú)特的條件。有專家說(shuō)：有黃浦江才有今天的大上海，葉宗行功莫大。紀(jì)念館門口掛著高式熊先生寫的對(duì)聯(lián)：論開(kāi)江功百世，廉勤敬德品千秋。此時(shí)此刻，我們尊重先賢的開(kāi)拓精神和歷史成就。
在這里，我們不僅可以放松地閱讀農(nóng)耕時(shí)代的文化歷史，品味上海文化的融合，欣賞許多對(duì)聯(lián)妙語(yǔ)，從中獲得智慧的啟迪，感受生活的哲學(xué)。
古鎮(zhèn)召稼樓地址
位于閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)沈杜公路2059號(hào)的上海召稼樓古鎮(zhèn)。
古鎮(zhèn)召稼樓交通路線
從上海地鐵8號(hào)線到最后一站沈杜公路站，換乘175路或閔行10路公交車，即可到達(dá)召稼樓古鎮(zhèn)。
